Рестораны, кафе, бары, общественное питание

13.04.2017 Новости. В Киеве успешно прошел Третий Международный форум пивоваров и рестораторов. 6 апреля столица Украины - город Киев стал местом встречи успешных пивоваров, рестораторов и представителей известных компаний, которые производят инновационное оборудование для пивоварения. Главная тема Третьего Международного форума пивоваров и рестораторов осталась неизменной – «Пивоварня как успешный бизнес. Новые тенденции в крафтовом пивоварении». Открывая работу Форума, главный организатор Екатерина Конева отметила, что число участников заметно выросло с прошлого года, как и выставочные площади...
30.03.2017 Мероприятия. К Международному форуму рестораторов и пивоваров ежедневно присоединяются новые и новые участники. В программе Форума - выступления представителей известных украинских и иностранных компаний об инновациях и передовом опыте в пивоварении, в первую очередь, для малых и средних пивоварен, обмен опытом от владельцев и главных пивоваров успешных пивоваренных проектов Украины и других стран, презентация лучших сортов пива от украинских пивоварен, выставка новых технологий, сырья, оборудования и ингредиентов для пивоварения и, конечно, общение, обмен мнениями и впечатлениями.6 апреля 2017...
28.03.2017 Мероприятия. Форум пивоваров и рестораторов объединит представителей пивного бизнеса из Украины и мира. Участники Форума имеют уникальную возможность узнать о новых тенденциях в мире крафтового пивоварения и о европейских инновационных технологиях производства популярного напитка всех времен. На сайте Форума организаторы мероприятия - международный информационно-издательский проект «Технологии и инновации» и специализированный журнал «Пиво. Технологии и Инновации» уже разместили программу Форума.В программе Форума - научно-практический семинар об инновациях и передовом опыте в пивоварении для малых и...
01.09.2016 Новости. 17 и 18 сентября пройдет фестиваль «Таки да, вкусно. Сезон охоты». «Таки да, вкусно» - развлекательно-гастрономический фестиваль для всей семьи, на котором всегда царит атмосфера добра и вкуса жизни. У каждого фестиваля, - а их прошло уже восемь, - своя тема, стилистика, кулинарные акценты и развлекательные программы для детей и взрослых. 17 и 18 сентября на Одесской киностудии пройдет девятый фестиваль «Таки да, вкусно» - «Сезон охоты». Охота будет необычной:• за любимыми блюдами, гастрономическими новшествами и новыми вкусами – на фуд-корте представлены одесские рестораны, кафе, ...
16.05.2016 Новости. В Международный День семей IT-проект SmartTouch POS запустил программу автоматизации детских кафе. Авторами программы стали специалисты компании Smart Lab – разработчика программного обеспечения для ресторанов, кафе, магазинов и уличных киосков. Владельцам кафе для детей предлагают:• Подписаться на бесплатное тестирование программы SmartTouch POS• Пройти серию бесплатных видеоуроков на сайте проекта• Приобрести недорогой комплект оборудования – планшет, Wi-Fi-роутер, чековый термопринтер и годовую подписку с экономией 50%.Проект уже вызвал ажиотаж в среде рестораторов. Особый интерес...
28.04.2016 Новости. Открытие летней террасы арт-пространства KZ Art Room! «После успешного открытия арт-пространства мы с Юлией Зленко не останавливаемся на достигнутом. Рады презентовать уютную террасу. Сюда приятно прийти на обед с бизнес-партнерами или посидеть за чашкой ароматного кофе в компании друзей. В самом центре Киева на Гончара, 22 вы сможете укрыться от городской суеты в KZ Art Cafe», - отметил совладелец KZ Art Room Эдуард Каливошко.В рамках долгожданного открытия летней террасы арт-пространства KZ Art Room состоялась выставка картин Алана Родье (Alan Rodier).«Ballon Transformation» - новая серия...
18.04.2016 Новости. Крепкий сезонный баварский maibock уже в Украине. С апреля 2016 года компания «САН ИнБев Украина» запускает Taller Maibock – оригинальный сорт баварского пива в премиальном сегменте. Новинка – разновидность крепкого лагера – бок (bock), появившегося в XIII веке в немецких монастырях. Уже много веков это пиво популярно не только у себя на родине, в Германии, но и во всей Европе.Традиционно бок варили в декабре-январе, когда солнце – в зодиакальном созвездии козерога, с чем связана одна из версий названия. Bock – по-немецки козел. Его часто изображают на этикетках этого сорта пива.Майский...
04.04.2016 Новости. Всеукраинский форум пивоваров и рестораторов: производители пенного объединяют усилия. 31 марта 2016 года в Киеве состоялся первый Всеукраинский форум пивоваров и рестораторов. Деловое мероприятие собрало в столичном ресторане-броварне Brugge свыше 120 собственников и руководителей пивоваренных заводов, мини-пивоварен и рестораторов из разных городов Украины, а также зарубежных гостей.Организатором Всеукраинского форума пивоваров и рестораторов выступил международный специализированный журнал «Напитки. Технологии и Инновации». Поддержку в качестве Генерального юридического партнера оказала...
15.02.2016 Новости. Прощаемся с зимой и встречаем весну на фестивале «Зима, чао!». Друзья, скажем зиме «чао» на фестивале «Зима, чао!». Прощаемся с зимой, встречаем весну и устраиваем по этому поводу хэппенинг 20-21 февраля на Морвокзале.«Зима, чао!» - фестиваль для всей семьи с большой детской зоной, массой игровых площадок, ярмаркой товаров, зоной хенд-мейда, с нон-стоп развлекательной программой для детей и взрослых, с фуд-кортами и концертной программой на сцене. Пространство фестиваля «Зима, чао!» поделено на тематические зоны:Ярмарка. Здесь представлены различные товары: от хенд-мейд украшений...
10.12.2015 Новости. Кулинарные мастер-классы Kenwood в киевском «Фокстроте»: три блюда за два часа! 13, 19 и 26 декабря 2015 года в магазине «Фокстрот» в ТРЦ «Dream Town 2» (просп. Оболонский, 21-б) с 14:00 до 16:00 будут проходить бесплатные мастер-классы от Евгения Клопотенка и бренда Kenwood.Приглашаем вас в мир, где кухня - фантастическая, а блюда – невероятно простые, полезные, а главное – вкусные. Талантливый и харизматичный Евгений Клопотенко поделится с гостями кулинарных уроков в столичном «Фокстроте» тонкостями приготовления сразу 3 блюд за 2 часа.Проект стартовал 5 декабря: непосредственно в...
04.12.2015 Новости. Кулінарні майстер-класи Kenwood у київському «Фокстроті»: три страви за дві години! Щосуботи у грудні 2015 року у магазині «Фокстрот» у ТРЦ «Dream Town 2» проходитимуть безкоштовні майстер-класи від Євгена Клопотенка та бренда Kenwood. Неймовірно талановитий і харизматичний Євген поділиться з гостями кулінарного уроку у столичному «Фокстроті» секретами та тонкощами приготування одразу 3 страв за 2 години. Запрошуємо вас у світ, де кухня - фантастична, а страви - неймовірно прості, корисні, а головне – смачні: гарбузова лазанья, супчик із коренеплодів та морквяний бісквіт з мигдальною...
03.12.2015 Новости. Фестиваль «Таки да, вкусно. Новогоднее предвкушение». Декабрьский фестиваль «Таки да, вкусно» пройдет под знаком «Новогоднее предвкушение» в новом, зимнем формате, одновременно с выставкой-праздником «Рождественская звезда». 13 декабря ждем гостей в просторном, уютном, теплом и праздничном концертно-выставочном зале Одесского порта.Все пройдет в классических традициях европейских новогодних ярмарок – большой фуд-корт, маркет новогодних подарков, елочных украшений, сувениров и, конечно, праздничная концертно-развлекательная программа для всей семьи.На фуд-корте «Таки да, вкусно...
01.12.2015 Новости. Успешное управление в несколько кликов. Новая программа для автоматизации кафе, кофейни, ресторана SmartTouch POS вышла из Беты. Мобильное приложение для работников зала и кассиров и back-office в облаке.При открытии ресторана основные задачи, которые вы перед собой ставите, это привлечение и удержание клиентов. Чаще всего, основное внимание уделяется кухне и интерьеру, ведь это нужно для того, чтобы посетителям нравилось заходить именно к вам. Но со временем приходит осознание того, что все намного сложнее. Как оптимизировать производство? Как эффективно управлять запасами? Как...
01.12.2015 Новости. В киевском «Фокстроте» пройдут кулинарные мастер-классы от Kenwood. Каждую субботу в декабре 2015 года в магазине «Фокстрот» в ТРЦ «Dream Town 2» будут проходить бесплатные мастер-классы от участника проекта «МастерШеф» Евгения Клопотенко и бренда Kenwood. Невероятно талантливый и харизматичный Евгений поделится с гостями кулинарного урока в столичном «Фокстроте» секретами и тонкостями приготовления сразу 3 блюд всего за 2 часа.Приглашаем вас в мир, где кухня - фантастическая, а блюда - невероятно простые, полезные, а главное - вкусные: тыквенная лазанья, супчик из корнеплодов и морковный...
02.10.2015 Новости. Новый формат - Foxy Cafe в Сумах. Компания «Макфокси» 01 сентября 2015 открыла в Сумах «Фокси Кафе» по адресу ул.Соборная 48 (2 этаж)Это заведение несколько нового для сети «МакФокси» формата. Кафе располагает уютной атмосферой, мягкими диванчиками, бесплатным wi-fi, доступными ценами, обслуживанием официанта.В меню кафе: свежевыжатые соки, эксклюзивные десерты, заварные чаи, натуральный кофе.Компания "Макфокси" на своем примере ломает стереотип о том, что фастфуд это только бургера и картошка фри, о чем вы можете убедиться посетив наши рестораны.Изюминкой ресторана является фирменные...
02.10.2015 Новости. Фестиваль «Таки да, вкусно». Яблочное настроение. 10 и 11 октября пройдет 6-й фестиваль «Таки да, вкусно». Тема октября – «Яблочное настроение».На Большом фуд-корте фестиваля одесские рестораторы и кулинары представят разнообразный ассортимент свежих блюд, продуктов и напитков. Так как октябрьский фестиваль проходит под знаком «яблочное настроение», все пространство будет в яблочных декорациях, в Детском городке – яблочные программы, а на стендах участников, - кроме всего прочего, - много кулинарных изделий из яблок и с яблоками.В мировой кулинарии - тысячи яблочных рецептов: яблоки...
08.09.2015 Новости. Немецкая новинка на украинском рынке: встречайте пшеничное нефильтрованное пиво Lowenbrau. Лидер украинского рынка пива – компания САН ИнБев Украина – отныне представляет новый пшеничный сорт классического немецкого пива Löwenbräu. Löwen Weisse Hife-Weissbier – пшеничное нефильтрованное пиво крепостью 5, 2%, которое производится в Мюнхене, и дополняет линейку других баварских сортов – постоянных «участников» Октоберфеста.Мюнхенская пивоварня Löwenbräu («Левенброй») начала свою работу еще в конце 14 века, и уже почти 500 лет варит большинство сортов пива в...
08.09.2015 Новости. Импортную коллекцию САН ИнБев Украина дополнил бельгийский ламбик. Один из крупнейших производителей и дистрибьюторов пива – компания САН ИнБев Украина – знакомит украинцев с оригинальным вишневым вкусом пива Belle-Vue Kriek Classique родом из Брюсселя. Теперь и украинские потребители могут попробовать особенное пиво сорта ламбик, уже завоевавшее популярность в Европе и ставшее предметом гордости бельгийских пивоваров.Среди прочих сортов ламбик выделяется особым методом производства. После варки сусло перекачивается в винные бочки, а процесс брожения происходит по методу спонтанной...
25.08.2015 Новости. От состояния туалетов зависит имидж ресторанов. «Состояние санитарных зон напрямую оказывает влияние на восприятие заведения его посетителями. В туалетных комнатах требования к чистоте и деталям должны быть не меньше, чем в обеденном зале», - утверждает руководитель клининговой компании CleanUp.По проведенным исследованиям, чистота в туалете – это второй фактор, на который обращают внимание люди, посещая ресторан, а наличие в санитарной зоне качественной продукции для гигиены, бумажных полотенец и т.д. на 40% повышает позитивные впечатления от заведения. Поэтому можно смело утверждать, ...
23.07.2015 Новости. Гостиница «Пилигрим» получила премию «Ревизор» впервые в Николаеве. 13 апреля 2015 года город Николаев посетила съемочная группа телевизионной программы «Ревизор». В числе прочих заведений проверку прошла и гостиница «Пилигрим». О высоком качестве организации работы в заведении свидетельствует честно заслуженная награда.Гостиница «Пилигрим» - уютное место для отдыха, расположенное в историческом и деловом центре современного города Николаева. В состав гостиничного комплекса входят три современных корпуса, Вы можете остановиться в одном из трех корпусов по желанию. Кроме того, во втором...
15.07.2015 Новости. Презентация нового меню ресторана традиционной итальянской кухни La Provincia! В одном из самых живописных уголков Киева, на берегу залива Днепра, расположился ресторан традиционной итальянской кухни La Provincia. Здесь Гостю всегда рады предложить лучшие гастро-шедевры, создать веселое и позитивное настроение, развлечь и удивить!В меню ресторана - лучшие итальянские блюда от шеф-повара Олега Хибинского, за которыми вернуться в La Provincia Вы захотите снова и снова. Также к услугам Гостей: open kitchen, открытая терраса на 150 посадочных мест, банкетный зал на 50-70 гостей, шатер для...
01.07.2015 Новости. Ян Ванденплас из Бельгии стал победителем Международного конкурса барменов от Stella Artois. 27 июня состоялся финал Stella Artois World Draught Masters – состязания, в котором участники из разных стран мира соревнуются в мастерстве выполнения уникальных «9 золотых правил налива» пива Stella Artois. Победителем 18-го Международного конкурса барменов, который в этом году проходил в Лондоне, стал бельгиец Ян Ванденплас.Поскольку в этом году бренд стал спонсором Уимблдонского турнира по теннису, соревнование проходило на площадке, оформленной в теннисном стиле.Ян одержал победу над своим...
25.06.2015 Новости. В Киевском Гольф Клубе «ГольфСтрим» состоится традиционный ежегодный турнир. Ночной турнир пройдет в «Гольфстриме» уже в шестой раз. За эти годы мероприятие зарекомендовало себя не только как потрясающий гольф-праздник, которого гольфисты ждут целый год, но и значимое событие культурной и светской жизни Украины. Светящиеся мячи, факелы на лунках, прожекторы и фонарики в качестве первой необходимости каждого участника, зрелищная подсветка поля создают неповторимую магическую атмосферу турнира. Азартная игра под ночным небом органично сочетается с многочисленными развлекательными...
19.06.2015 Новости. Легендарный бренд Stella Artois определил лучший ресторан. По результатам голосования посетителей и экспертов бренда Stella Artois, лучшим заведением Украины был назван итальянский ресторан «Руккола» в Киеве. По мнению участников опроса, здесь все организовано на высшем уровне – стиль, атмосфера и сервис, включая мастерство налива пива. Второе место в рейтинге занял ресторан Tarantino, а на третьей позиции оказалась сеть ресторанов японской кухни «Мураками».Голосование на сайте организатора проходило в рамках второго этапа кампании «Выбор Stella Artois», которая стартовала в апреле 2015...
11.06.2015 Новости. Staropramen приглашает на 11-й Фестиваль Уличной Еды. 13 и 14 июня в Киеве на арт-заводе «Платформа» (парковка «Дарынок», ул. Беломорская, 1а) состоится одиннадцатый Фестиваль Уличной Еды при поддержке Staropramen!В летнюю жару утолите жажду пивом Staropramen и насладитесь вкусной едой! Попробуйте уху по-венгерски «Халасли», китайские вонтоны с тигровой креветкой и не проходите мимо нежных макарунов! Также примите участие в Staropramen Awards – проголосуйте за свое любимое заведение на фестивале. На входе за каждый купленный бокал Staropramen вы получите пивную крышечку, которой сможете...