18.11.2006 00:00
Новости.
Просмотров всего: 4080; сегодня: 1.

Мастер-класс компании «Farm Frites» («Фарм Фритес») в Киеве

11 ноября 2006 года состоялся мастер-класс «Картофель фри и изделия из картофеля в меню ресторана», организованный компанией Farm Frites («Фарм Фритес») в рамках II международного специализированного форума продуктов питания и напитков „ПРОДИНДУСТРИЯ 2006“.
Данный форум, совмещенный со специализированной выставкой "РЕСТОРАН ЭКСПО УКРАИНА 2006", является одним из важнейших событий на украинском рынке HoReCa и представляет новые и уже известные торговые марки, современные технологии и оборудование для производства продуктов питания и напитков.
В ходе мастер-класса многочисленные гости с интересом наблюдали за работой Дмитрия Мерецкого - шеф-повара кейтерингового направления группы компаний "Козырная Карта" "Холидей Сервис" (г. Киев, Украина), который продемонстрировал многофункциональность картофельных полуфабрикатов TM Farm Frites, а именно, возможность использования данного продукта для фуршетов (несколько видов канапе с картофельными дольками, шариками из картофельного пюре, а также волнистым картофелем фри) и банкетов (салаты, основные блюда и горячие закуски в национальном и европейском стиле).
Для участников мастер-класса была проведена дегустация разнообразных видов изделий из картофеля ТМ Farm Frites и даны рекомендации по различным способам их приготовления.
Также в течение выставки в рамках партнерской программы официального дистрибьютора продукции ТМ Farm Frites на Украине – компании «Веста» - и компании MERX (торговое оборудование) регулярно проходили мастер-классы – демонстрации возможностей Rational SelfCooking Center и VarioCooking Center, в ходе которых многочисленные гости выставки - специалиста рынка HoReCa смогли воочию убедиться в удобстве приготовления картофеля фри и изделий из картофеля ТМ Farm Frites на современном кухонном оборудовании.


Ньюсмейкер: Фарм Фритес — 8 публикаций
Поделиться:

Интересно:

История ювелирного дела в России
21.11.2024 17:36 Аналитика
История ювелирного дела в России
С древних времен людей привлекают изделия из драгоценных металлов. Современные ювелиры в основном специализируются на изготовлении украшений, но исторически эти мастера также производили столовое серебро, декоративную и полезную утварь, а также церемониальные и религиозные предметы...
Аэронавты, совершившие первый в истории полет на воздушном шаре
21.11.2024 09:04 Новости
Аэронавты, совершившие первый в истории полет на воздушном шаре
241 год назад состоялся первый в истории полет человека на воздушном шаре, который изобрели братья Монгольфье. 21 ноября 1783 года из замка в окрестностях Парижа в полет на чудо-аппарате диаметром 15,5 метра и высотой 24 метра, отправились французы - физик Жан-Франсуа Пилатр де Розье и маркиз...
В РФ более 6,7 млн женщин ведут деятельность как ИП или самозанятая
20.11.2024 13:56 Аналитика
В РФ более 6,7 млн женщин ведут деятельность как ИП или самозанятая
В России осуществляют деятельность 4,22 млн индивидуальных предпринимателей, из которых 1,75 млн – женщины. Доля женского предпринимательства среди ИП последние годы относительно стабильна и составляет 41,5%, говорится в исследовании Корпорации МСП, приуроченном ко дню женского...
Что ждет участников Московской молодежной антарктической экспедиции
20.11.2024 11:37 Мероприятия
Что ждет участников Московской молодежной антарктической экспедиции
В столице объявили участников Московской молодежной антарктической экспедиции. По итогам отбора количество мест было увеличено с 11 до 13. Теперь школьники и студенты колледжей смогут отправиться в уникальное путешествие на самый недоступный континент нашей...
О введении в России бумажных денег (ассигнаций) в XVIII веке
20.11.2024 10:05 Аналитика
О введении в России бумажных денег (ассигнаций) в XVIII веке
29 декабря 1768 г. (9 января 1769 г.) Императрица Екатерина II издала Манифест об основании двух ассигнационных банков и выпуске ассигнаций. На учреждённые в Санкт-Петербурге и Москве банки был возложен обмен медных денег на государственные ассигнации четырёх достоинств:...