Производители продукции и услуг в ресторанном бизнесе и обществе

19.06.2018 Мероприятия. «Балтика 0» стала лауреатом крупнейшего международного дегустационного конкурса. Авторитетное жюри Премии ‘Superior Taste Award’, учрежденной Международным институтом вкуса и качества (The International Taste and Quality Institute - iTQi), присвоило «Балтике 0» золотую звезду и звание «Хороший вкус»«Балтика 0» получила награду по результатам слепых дегустационных сессий, которые прошли в Брюсселе. Премия ‘Superior Taste Award’ присуждается тем продуктам, которые оправдали или превзошли ожидания жюри с точки зрения вкусовых качеств. В 2018 году жюри конкурса объединило 175 шеф-поваров и...
06.06.2018 Мероприятия. Российская сеть take-away Суши Wok выходит на рынок США. Международная сеть магазинов Суши Wok, лидер сегмента take-away в России, вновь представила свой бренд на самой авторитетной площадке в мире, посвященной франчайзингу и партнерскому бизнесу - выставке InternationalFranchiseExpo в США. С 31 мая по 2 июня 2018 года в Нью-Йорке встретились более тысячи будущих предпринимателей и потенциальных игроков бизнеса. В течение 3 дней было представлено более 400 бизнес-концепций, прошло более 70 обучающих семинаров и было проведено несколько тысяч успешных переговоров. Уже второй год специалисты...
25.05.2018 Мероприятия. «Ярпиво» отметит 20-летие в День города. 26 мая «Ярпиво» приглашает горожан на юбилей бренда, который состоится в ресторане «Якорь» на Которосльной набережной. Эксперты с пивзавода «Ярпиво» расскажут интересные факты из истории ярославского пивоварения, научат лучше разбираться в сортах пива и проведут мастер-класс по приготовлению раков. Вход свободный (18+).«Ярпиво» — любимое в России и за рубежом ярославское пиво — отмечает юбилей. Уже 20 лет местные пивовары создают сорта «Ярпиво», в основе которых лежат традиционные рецепты ярославского пивоварения. За это время яркий насыщенный вкус...
05.04.2018 Мероприятия. Профессионалы общепита узнают об истоках пивоварения в Новосибирске на проекте «Пивной сомелье». Слушателями культурно-образовательного проекта, который организует пивоваренная компания «Балтика», станут профессионалы индустрии общественного питания, участники выставки оборудования и товаров для оснащения предприятий общественного питания FoodService.11 апреля в «Новосибирск Экспоцентре» в рамках выставки оборудования и товаров для оснащения предприятий общественного питания FoodService Siberia 2018 состоится отраслевая конференция «Horeca Перезагрузка: тренды, прогнозы, инсайты». Её...
29.03.2018 Новости. В барах и ресторанах Сибири появится знаменитый портер «Балтика 6» в розлив. Пивоваренная компания «Балтика» начала поставки портера «Балтика 6» в розлив в заведения формата HoReCa (продажа в гостиницах, ресторанах, кафе) и пивные бутики по всей России.Портер «Балтика 6» - легендарное темное пиво, сваренное по старинным английским рецептам. Элитные сорта хмеля, особые дрожжи, чистейшая вода и идеальный баланс жженого и карамелизированного солода — вот залог популярности этого специального сорта от «Балтики» среди истинных ценителей напитка.С февраля 2018 года один из самых именитых и...
14.02.2018 Мероприятия. Сотрудники новосибирских баров познакомились с лучшими традициями мирового пивоварения. На пивоварне компании «Балтика» прошла серия мастер-классов для сотрудников баров и ресторанов Новосибирска. Мероприятия были организованы в честь профессионального праздника барменов, который отмечался 6 февраля. Эксперты «Балтики» познакомили гостей с основными этапами пивоварения и провели для них краткий курс профессиональной дегустации.Технология производства пива и обеспечение высокого качества продукции «Балтики» стали основными темами для обсуждения в ходе серии мастер-классов для новосибирских...
27.11.2017 Предложения товаров и услуг. Готовый бизнес в Адлере. Действующее кафе в Олимпийском парке. Представляем вашему вниманию кафе, расположенное в Олимпийском парке в городе Сочи. Кафе действующее и прибыльное, расположено на территории Екатерининских кварталов. Богатая инфраструктура и хорошая наполняемость. В пешей минутной доступности расположился Олимпийский парк, поющие фонтаны, Сочи Парк, отели мирового уровня: Bridge Resort, Radisson, Tulipp Inn и многие другие, а центральная набережная Олимпийского парка в 2-х минутах прогулочным шагом.Посетителями кафе стали граждане не только нашей необъятной страны из...
18.04.2016 Новости. Крепкий сезонный баварский maibock уже в Украине. С апреля 2016 года компания «САН ИнБев Украина» запускает Taller Maibock – оригинальный сорт баварского пива в премиальном сегменте. Новинка – разновидность крепкого лагера – бок (bock), появившегося в XIII веке в немецких монастырях. Уже много веков это пиво популярно не только у себя на родине, в Германии, но и во всей Европе.Традиционно бок варили в декабре-январе, когда солнце – в зодиакальном созвездии козерога, с чем связана одна из версий названия. Bock – по-немецки козел. Его часто изображают на этикетках этого сорта пива.Майский...
04.04.2016 Новости. Всеукраинский форум пивоваров и рестораторов: производители пенного объединяют усилия. 31 марта 2016 года в Киеве состоялся первый Всеукраинский форум пивоваров и рестораторов. Деловое мероприятие собрало в столичном ресторане-броварне Brugge свыше 120 собственников и руководителей пивоваренных заводов, мини-пивоварен и рестораторов из разных городов Украины, а также зарубежных гостей.Организатором Всеукраинского форума пивоваров и рестораторов выступил международный специализированный журнал «Напитки. Технологии и Инновации». Поддержку в качестве Генерального юридического партнера оказала...
19.06.2015 Новости. Легендарный бренд Stella Artois определил лучший ресторан. По результатам голосования посетителей и экспертов бренда Stella Artois, лучшим заведением Украины был назван итальянский ресторан «Руккола» в Киеве. По мнению участников опроса, здесь все организовано на высшем уровне – стиль, атмосфера и сервис, включая мастерство налива пива. Второе место в рейтинге занял ресторан Tarantino, а на третьей позиции оказалась сеть ресторанов японской кухни «Мураками».Голосование на сайте организатора проходило в рамках второго этапа кампании «Выбор Stella Artois», которая стартовала в апреле 2015...
11.06.2015 Новости. Staropramen приглашает на 11-й Фестиваль Уличной Еды. 13 и 14 июня в Киеве на арт-заводе «Платформа» (парковка «Дарынок», ул. Беломорская, 1а) состоится одиннадцатый Фестиваль Уличной Еды при поддержке Staropramen!В летнюю жару утолите жажду пивом Staropramen и насладитесь вкусной едой! Попробуйте уху по-венгерски «Халасли», китайские вонтоны с тигровой креветкой и не проходите мимо нежных макарунов! Также примите участие в Staropramen Awards – проголосуйте за свое любимое заведение на фестивале. На входе за каждый купленный бокал Staropramen вы получите пивную крышечку, которой сможете...
14.05.2015 Новости. В магазинах «ЭКО маркет» проходит «Неделя итальянской кондитерии». С 11 по 17 мая 2015 г. в магазинах Сети «ЭКО маркет» проходит «Неделя итальянской кондитерии». В это время покупатели смогут попробовать свежие и вкусные итальянские десерты – пирожные Тирамису, торты Чизкейк и Капучино, десерты Панакота и Торроне, печенье «Амеретинни», и многое другое. «Май – это время, когда приходит настоящее тепло, а майские грозы приносят свежесть и вдохновение. С помощью итальянских десертов собственного производства Сети «ЭКО маркет», наши покупатели почувствуют себя, как в солнечной Италии! ...
10.02.2015 Новости. Впервые в Одессе Сляднев проведет занятие на “Большой перемене” для интересующихся фуд-фотографией. В ближайшую среду, 11 февраля 2015 года, один из лучших фуд-фотографов мира Александр Сляднев проведет занятие по фуд-фотографии в рамках проекта “Большая перемена”. Секреты композиции, числа Фибоначчи, имитация естественного освещения, ракурсы, истории, цвета, реквизиты и многое другое станет понятнее и ближе. Мелочей и нюансов, связанных с фотографированием еды, достаточно много. За долгие годы практики и обучения, Александр Сляднев накопил достаточно хитростей, которыми поделится...
23.12.2014 Новости. Как выбрать хорошую мультиварку. Мультиварка - это верный и надежный друг на кухне, который поможет приготовить восхитительные блюда и сэкономит время, что позволит уделять больше времени родным и близким.Какой размер выбрать?Этот вопрос лучше решать исходя из количества членов семьи, а также размера кухни. Если вам необходимо готовить несколько порций за раз, то лучше остановиться на модели с чашей 4-5 литров (например, мультиварка shivaki smc-8551). Если же целью покупки мультиварки является приготовление небольших диетических порций или же приготовление еды для детей, то будет вполне...
06.11.2014 Новости. Staropramen приглашает на 9-й Фестиваль уличной еды. Один из самых любимых городских праздников жителей столицы пройдет 8-9 ноября на территории арт-завода «Платформа». Staropramen – пражское пиво №1 в мире, вновь выступит партнером фестиваля. Путешествуй по кухням мира, не выезжая из Киева! Более 70 участников представят свои кулинарные изыски, созданные специально для осенне-зимнего времени года. Сочные немецкие сосиски, острые мексиканские тако, хрустящие азиатские спринг-роллы, израильский шницель, японские димсамы, арабские самбусики, испанская паэлья, осетинские пироги, ...
04.08.2014 Новости. Какую пиццу едят украинцы? Существуют два критерия, по которым украинский покупатель заказывает пиццу. Первый- это чтобы пицца была большого размера, второй - за сравнительно недорогую стоимость. Большая любовь к этому виду продукта и умение совершать выгодные покупки играют главную роль при заказе пиццы.Согласно исследованиям сайта-агрегатора пицц 1001pizza.com.ua, украинское население любит покупать пиццы большого размера, вес которых один килограмм и больше. Традиционная итальянская пицца предусматривает наличие в ней помидоров и сыра, но для украинца главный ингредиент пиццы - это, ...
02.04.2014 Новости. Группа ресторанов "Кофейник" - бизнес двигают новые технологии. Группа ресторанов «Кофейник» (г. Уфа) в сотрудничестве с Дизайн Студией Артура Хазеева, начала продвижение своего бизнеса в социальных сетях Instagram и Foursquare, особенно хорошо подходящих для продвижения ресторанного бизнеса. Сегодня социальные сети приобретают все большее значение в жизни каждого человека — по статистике россияне проводят в социальных сетях больше времени, чем жители других стран, и в большинстве случаев они пользуются Сетью на работе.  Все новое – это все, что связано с новыми технологиями. Соцсети, ...
04.02.2014 Новости. Компания Leon coffe открыла представительство в Украине. Leon coffe – компания, занимающаяся продажей кофе оптом более десяти лет. Компания способна удовлетворить даже самые изысканные вкусы и предоставляет только лучшие сорта кофейных зёрен. Leon coffe непосредственно занимается обжаркой и осуществляет её только после оформления заказа, в день отправки для сохранения вкусовых качеств продукции. Помимо этого, компания также занимается продажей и арендой кофемашин, с профессиональным подбором модели под нужды клиента.Leon coffe проводит обжарку кофе индивидуально для каждого клиента не...
03.09.2013 Новости. Украинское подразделение Nestle Professional разработает оригинальные соусы для La Pizza Espresso. На прошлой неделе состоялась деловая встреча представителей украинского подразделения Nestle Professional и La Pizza Espresso с дегустацией напитков и презентацией кофейного оборудования Nestle. Итогом переговоров станет совместная работа компаний. Совместный проект будет презентован 4 сентября на выставке «Индустрия пива и пивобезалкогольных напитков. Fast Food - Индустрия быстрого питания». На которой фургоны La Pizza Espresso будут оборудованы кофе машинами Nestle Professional.«Горячие...
27.08.2013 Новости. Соковыжималка Zelmer: витамины «на зиму» своими руками. Чаще всего в зимнее время мы слышим про «дефицит витаминов». Как правило, следующий шаг - это покупка соков, фруктов предлагаемых в огромном ассортименте в магазинах. Многие забывают про древний надежный и качественный способ поддержания витаминами своего организма - заготовка соков «на зиму». Если вы все же решили заготавливать соки самостоятельно, и уже обзавелись рецептами, сразу появляются технические и не менее важные вопросы: • какую соковыжималку купить и не переплатить?• как предусмотреть все необходимые насадки? • какие...
16.04.2013 Новости. Новая линейка бренда «Плакучая ИВА Ресторанная». Харьковское предприятие «ДанКо Декор» завершило работу по новому проекту для «Украинской алкогольной компании «ОЛИМП». Новая линейка водки «Плакучая ИВА Ресторанная» имеет премиальную направленность и отображает общую стилистику бренда, который появился на рынке в конце прошлого года. Оформление бутылки сохраняет эстетику ресторанной культуры. С помощью технологии шелкотрафартетной печати УФ-отверждаемыми красками на поверхность стекла нанесены надписи в стиле 60-х-70-х. Покраска всей поверхности позволила добиться зеленоватого оттенка бутылки...
15.10.2012 Новости. В Харькове прошел кубок области по кикбоксингу. 13 октября 2012 года в спортивном зале школы № 25 Московского района г. Харькова прошел Кубок Харьковской области по кикбоксингу. Об этом сообщает пресс-служба спортивного клуба «Пересвет».В соревнованиях принимали участие спортсмены Харькова и области от 6 до 18 лет. Всего было около 200 участников. Победители и призеры получили медали, грамоты и призы от СК «Пересвет».На торжественном открытии присутствовал почетный президент СК «Пересвет» народный депутат Украины Дмитрий Святаш. Он пожелал спортсменам успехов в спорте и в жизни и вручил...
13.10.2012 Новости. В Днепропетровске при поддержке МИРОПЛАСТ стартовал Гандбольный чемпионат. 6 октября 2012 года в Днепропетровске стартовали игры открытого областного чемпионата по гандболу среди мужских команд «Лига – Днепр» 2012 – 2013 гг., который проходит при поддержке компании МИРОПЛАСТ (TM WDS).«Лига-Днепр» – открытый гандбольный чемпионат, который проводится уже три года подряд на Днепропетровщине. Начинался он исключительно как региональный, но уже во втором сезоне в турнире приняли участие команды из соседних областей. В сезоне 2012/2013 гг. за золото будут бороться уже 8 команд из Днепропетровска...
12.10.2012 Новости. Новинки октября! В преддверии холодов для вас 3 потрясающих дизайнерских предложения. Они не только греют, но и радуют глаз разнообразием цветов. Дизайн-радиатор «Вишневый сад»На темно-коричневом фоне изображена ветвь с красными вишнями и белыми цветами. Панель символизирует украинское гостеприимство, уют, тепло и станет прекрасным украшением для кухни, столовой, прихожей. Гармоничным дополнением для спальни станет обогреватель «Золотая лилия» с плавными переходами цветов от бежевого к золотому. Нежности и тепла панели придают осенние листья на светлом фоне.А...
09.10.2012 Новости. Почувствуй себя настоящим шеф-поваром с приложением «100 рецептов от Табрис». Компания Newmen объявляет о выходе приложения «100 рецептов от Табрис», с помощью которого пользователи iPad смогут познакомиться с рецептами блюд от лучших поваров Краснодара и легко закупить все необходимые для приготовления продукты.С помощью приложения «100 рецептов от Табрис» любой желающий, даже не обладая выдающимися кулинарными способностями, сможет удивить своих близких экзотическими блюдами, разнообразить ежедневное меню своей семьи и порадовать гостей необычным ужином.В приложении собраны рецепты от...